Skip to Content
10% הנחה להזמנה ראשונה באתר לחברי מועדון
משלוח חינם בהזמנה מעל ל120 ש"ח
צבירת נקודות בכל רכישה
הטבות בלעדיות לחברי מועדון

קטגוריה: בלוג

לכבוד שבועות: 4 סוגי חלב להכנת קפה והסוד שלא ידעתם על “הפוך”

חג השבועות בפתח וזו הזדמנות נהדרת לחשוף את סודות הקפה המושלם באמצעות השימוש בסוגי חלב שונים. בעת הכנת הקפה, סוג

מעבר לכתבה

מקורות הקפה- קניה

טריוויה רפובליקת קניה ממוקמת במזרח אפריקה, על הקו המשווה, היא גובלת באתיופיה, דרום סודאן, טנזניה, אוגנדה והאוקיינוס ההודי. הרפובליקה מחולקת

מעבר לכתבה

קפה טרי, טרי מידי

בשנים האחרונות נדמה שטריות ויישון הקפה החלו לתפוס מקום גדול יותר ויותר בשיחות בין חובבי קפה, יש הטוענים שהקפה במיטבו

מעבר לכתבה

קיצור תולדות הספיישלטי

מיצובו של אחד מחומרי הגלם הנפוצים ביותר על מדפי המרכולים ברחבי העולם כמוצר "ספיישלטי" היה תהליך ארוך, מה שהחל כהבעת

מעבר לכתבה

כיצד נבחר מכשיר לחליטת פילטר

השם "קפה פילטר" ניתן למנעד די רחב של שיטות הכנה שמייצרות מגוון לא קטן של משקאות, בעוד שv60 ייתן קפה

מעבר לכתבה

ההיסטוריה של הקפה

פרק א'- אתיופיה, בונה, וייצוא.   אין עדויות ברורות לגבי גילוי הקפה, התואר "מולדת הקפה" ניתן לאתיופיה (למורת רוחן של

מעבר לכתבה

עיבוד פירות הקפה

עם העלייה של שוק הספיישלטי והעלייה הגוברת במודעות לקפה ממקור בודד, החלו בתי הקלייה לשקף ללקוחותיהם את שיטת העיבוד. עובדה

מעבר לכתבה

חקלאות קפה

כמעט כולנו שותים קפה, בישראל לבדה נלגמות מעל 20 מיליון כוסות קפה ביום! למעשה שוק הקפה שני רק לשוק הנפט

מעבר לכתבה

קולדברו

קולדברו  (cold brew coffee)הוא תהליך של חליטה בהשרייה הנעשית ע"י מים קרים למשך זמן ממושך יחסית. השיטה מיוחסת ליפנים שבמשך

מעבר לכתבה

ארופרס

חליטת קפה הנעשית ע"י שילוב של השריית הקפה והמים בתא אחד ואז הוצאתו בעצרת לחץ אוויר שנבנה דרך פילטר ייעודי

מעבר לכתבה
בחזרה למעלה
היי תודה רבה על הפנייה. נציג יתפנה לעזור לכם בהקדם בינתיים, מוזמנים לכתוב במה נוכל לעזור לכם 16:12
דילוג לתוכן